Price range: RM50.00 through RM81.25
Rebung segar ialah pucuk buluh muda yang sering digunakan dalam masakan tradisional seperti gulai, masak lemak cili api dan rendang. Ia mempunyai tekstur rangup serta aroma semula jadi yang menambah keenakan masakan. Rebung kaya dengan serat dan sangat sesuai untuk hidangan kampung yang berkuah dan beraroma.
| Weight | 10 kg |
|---|---|
| Choose Quantity : | Halus – 10Kg, Kuning – 10Kg, Putih – 10Kg |
Sayur kacang panjang sesuai digunakan dalam masakan harian kerana rasanya yang rangup dan serbaguna. Ia boleh dijadikan hidangan sampingan atau digabungkan dengan daging, ayam dan makanan laut.
Daun serai segar merupakan bahan penting dalam masakan Malaysia seperti tom yam, rendang, kari, dan sup. Aromanya yang wangi memberikan rasa yang harum dan menyedapkan hidangan. Ia juga membantu mengurangkan bau hanyir daging atau ikan sambil menambahkan cita rasa semula jadi dalam masakan tradisional dan moden.
Terung panjang ialah sayur berwarna ungu lembut dengan tekstur empuk apabila dimasak. Ia sesuai digunakan dalam masakan seperti kari, sambal, tumisan, dan bakar. Terung panjang juga mudah menyerap kuah, menjadikan setiap hidangan lebih berperisa dan menyelerakan.
Kunyit membantu menaikkan rasa masakan dan memberikan warna kuning semula jadi. Ia boleh diparut, ditumbuk atau dikisar sebelum dimasukkan ke dalam gulai, kari dan masakan bersantan.
Brokoli segar sesuai digunakan dalam pelbagai masakan seperti stir-fry, sup, salad, atau masakan kukus. Teksturnya yang rangup dan isi yang padat membantu menyerap perasa masakan dengan baik. Brokoli juga kaya dengan vitamin dan serat, menjadikan hidangan lebih menyelerakan dan berkhasiat.
Kobis Panjang ialah sayur serbaguna yang sesuai dimasak dalam sup, tumisan, kari, atau goreng campur. Teksturnya yang rangup dan rasa ringan membantu menaikkan selera, manakala warnanya yang cerah menjadikan hidangan lebih menarik. Kobis Panjang juga kaya dengan serat untuk hidangan berkhasiat.
Halia muda sering digunakan sebagai bahan asas untuk tumisan, perapan dan sup. Ia memberikan rasa pedas yang lembut serta membantu menghilangkan bau hanyir pada ikan, ayam dan makanan laut.
Daun pandan digunakan secara meluas dalam masakan untuk memberikan aroma wangi pada nasi, kuih, dan pencuci mulut. Ia juga sesuai untuk dijadikan pewangi semula jadi dalam air minuman atau santan.
Limau nipis termasuk sayur yang sesuai untuk masakan ringkas mahupun hidangan istimewa. Limau nipis boleh digunakan sebagai perasa, penyedap atau dijadikan bahan tambahan dalam pelbagai jenis resipi.
Timun Jepun mempunyai tekstur rangup dan rasa segar yang sedikit manis. Ia sering digunakan dalam salad, sushi, dan hidangan Asia. Sayur ini juga sesuai dijadikan ulam, acar, atau hiasan makanan kerana bentuknya yang menarik dan mudah dihiris nipis.
Login
Register